集結法國釀酒傳奇 法國波爾多 5 大酒莊、勃艮地特級莊園佳釀
國際權威酒評家 James Suckling 必試高分名酒清單
殿堂級酒界專家親授逾 20 場專業大師班
(香港,2025年10月16日)由香港旅遊發展局(旅發局)主辦的年度盛會 —「香港美酒佳餚巡禮」,即將於 10 月 23 日至 26 日一連四天在中環海濱活動空間舉行。今年場內共設超過 300 個攤位,七成為美酒、三成為美食。匯聚來自全球 31 個國家及地區酒品及美食,法國波爾多、英國、西班牙、中國、日本亦設有國家展館。今年「香港美酒佳餚巡禮」重現多個經典,其中以殿堂級陣容出場的「東亞銀行尊尚名酒區」,雲集約 20 間參展商,呈獻橫跨新舊世界近 500 支頂級名釀,打造一站式環球品酒體驗。

「東亞銀行尊尚名酒區」五大精彩亮點包括:
1. 國際權威評酒家 James Suckling 獨家專櫃精挑 100 支高分名酒!
2. 法國釀酒傳奇齊聚!嚐盡法國波爾多 5 大酒莊及勃艮地特級莊園佳釀!
3. 殿堂級陣容匯聚!「東亞銀行尊尚名酒區」雲集新舊世界頂級佳釀!
4. 專享「限時優惠 Ring The Bell」 驚喜時段以折扣品味券品嚐精選佳釀!
5. 逾 20 場品酒大師班登場! 匯聚新舊世界經典名釀 由酒界名師親授!
國際權威評酒家 James Suckling 獨家精選! 親身品味逾百支高分名釀
國際權威酒評家 James Suckling 在「東亞銀行尊尚名酒區」特設 4 個專櫃,親自精選逾百支高分名酒。其評酒平台每月吸引超過 400 萬次瀏覽,在全球酒界具舉足輕重的地位。是次活動更展出多支榮獲 97 分以上,甚至滿分 100 分的頂級佳釀,讓賓客有機會親身品味世界級葡萄酒的非凡風範,感受釀酒藝術的極致魅力。 
法國釀酒傳奇齊聚!嚐盡法國波爾多 5 大酒莊、勃艮地特級莊園佳釀
適逢波爾多 1855 年列級莊園評級誕生 170 周年,五大傳奇酒莊 Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton 與法國另一殿堂級產酒區勃艮地(Burgundy)的特級莊園佳釀,一同亮相於「尊尚名酒區」。

殿堂級陣容匯聚!「尊尚名酒區」雲集新舊世界頂級佳釀
從西班牙酒王 Vega Sicilia、意大利國寶級酒莊 Biondi-Santi,到權威酒評家 James Suckling 評出 100 分滿分的美國佳釀 Colgin IX Estate,再到拉菲集團(Lafite)在中國精心打造的品牌「瓏岱」,悉數同場亮相。名酒區更突破葡萄界限,精選來自蘇格蘭的 56 年單一麥芽威士忌、稀有貴州茅台等,盡顯世界各地釀酒工藝的非凡魅力,為品酒愛好者呈獻一場世界頂尖品酒旅程。

逾 20 場品酒大師班登場! 匯聚新舊世界經典名釀 由酒界名師親授
為深入探索葡萄酒世界的無限魅力,「東亞銀行尊尚名酒區」特別邀請多位國際級葡萄酒與烈酒專家,聯手呈獻逾 20 場品酒大師班,教授品酒技巧與專業知識,內容涵蓋新舊世界經典名釀及如何搭配精緻美饌。凡購買「尊尚品酒證」的賓客,即場以額外品味券登記,即可於大師班中細嚐多款精選佳釀,全方位感受品酒的樂趣。
【大師班推介】 Highland Park 威士忌與魚子醬盛會(10張品味券)
其中一場大師班將帶領參加者展開一場極致味覺之旅,由 Highland Park 的全球品牌大使聯同皇家魚子醬專俱樂部專家特別設計,以 18 年、 21 年及 25 年罕有的單一麥芽威士忌,配搭 3 款頂級魚子醬享用,演繹酒食配搭的極致昇華。
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【大師班推介】紹興手工冬釀黃酒的藝術(4張品味券)
源遠流長的中國紹興酒,是中國釀酒文化的瑰寶。此大師班將深入剖析冬釀黃酒的傳統手工釀造技藝,帶領參加者走進歷史與匠心交織的釀酒世界。現場更設有品酒教學,細味琥珀酒液中的陳香與甘潤層次,並親身體驗 5 款風味各異的紹興黃酒 ,從香氣、口感到餘韻,全面領略中式釀酒工藝的精髓與魅力。
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專享「限時優惠 Ring The Bell」 驚喜時段以折扣品味券品嚐精選佳釀
「東亞銀行尊尚名酒區」同場雲集全球精品佳釀與多場品鑒盛會,為酒迷打造極致品味體驗。於指定驚喜時段,將推出限量「Ring The Bell」限時優惠,參加者可用優惠品味券數量換取稀有美酒,盡享難得機會。精選優惠包括:

部分珍稀酒款僅於此時段限量登場。敬請留意現場限時優惠時間表,把握每一次「Ring The Bell」的驚喜時刻,探索世界名釀的非凡魅力。
「尊尚品酒證」專屬酒杯及精選小食禮遇
凡購買「尊尚品酒證」,即可尊享「東亞銀行尊尚名酒區」入場門劵,參與多場大師班、品酒盛會及專屬限時優惠的機會,同時還可獲贈精緻的專屬酒杯(價值$200)以及「東亞銀行尊尚名酒區」小食券,可以品嚐精選西班牙火腿配黑松露芝士滋味杯,體驗美酒佳餚的絕妙風味。
早鳥優惠價嘆名酒!切勿錯過!
由即日起至 10 月 22 日,市民及旅客可經 Klook 及 Trip.com 網站預購尊尚品酒證,即享預售優惠價 $498 ( 原價 $598 ),以超值抵玩價盡情暢遊美酒佳餚的世界,機會難逢,切勿錯過!

| 「 香港美酒佳餚巡禮 2025」活動詳情 | |
| 日期及時間
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2025 年10月23日(星期四)晚上7時30分至午夜12 時 2025 年 10月24日至26日(星期五至日)中午12 時至午夜12 時 (最後入場時間為晚上11:30 ) |
| 地點 | 香港島中環海濱活動空間 |
| 門票 | 港幣$40/位;65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士可享半價優惠入場;3歲以下兒童免費入場 |
| 「專尚品酒證」包括:1張入場券($40)、16張品味券($400)、1隻尊尚酒杯($200)、「東亞銀行尊尚名酒區」入場券及小食券($200) – 總價值:$840 門票可於透過 Klook 及 Trip.com 平台預訂 |
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| 網站 | https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html |



